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Aena presenta la cocina de altos vuelos en Madrid Fusión

Aena presenta «La cocina de altos vuelos. Aeropuertos con estrellas» en el congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión los días 25, 26 y 27 de enero. Estarán presentes los chefs de los restaurantes situados en los aeropuertos que cuentan con una estrella Michelín. Se trata de los restaurantes El Madroño, en el Aeropuerto de Madrid-Barajas, con Beatriz Sotelo; Portagaig, en el Aeropuerto de Barcelona, con Carles Gaig; Lamoraga Airport, en el Aeropuerto de Málaga, con Dani García y Aire Tapas Bar, en el Aeropuerto de Alicante, con Quique Dacosta.

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